औषधी गुणहरुमा धनी तुलसी हरेक घरमा पाइन्छ। तुलसीलाई पूजा मात्र नभई यसलाई औषधीको रुपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।

मानिसहरूले प्रतिरोध शक्ति मजबूत गर्नका लागी तुलसीको अत्यधिक प्रयोग गर्ने गरिन्छ। यसको बारेमा हामीले सुनेका नै छौँ तर के तपाईंले कहिल्यै गुलियो तुलसीको बारेमा सुन्नुभएको छ?

यसको स्वाद नामैमा काफी छ। चिनीको मिठास भन्दा पनि मिठो हुन्छ,तुलसी। यस तुलसीको नाम स्टीभिया हो, यो स्वास्थ्यको लागि पनि उपयोगी छ किनकि यसको स्वाद मीठो हुन्छ।

मीठो तुलसी धेरै महँगो हुन्छ र यो धेरै गम्भीर रोगहरूमा खपत हुन्छ। यसका साथै शरीर मजबूत बनाउनसमेत मदत गर्दछ। यसले मधुमेह बिरामीहरूलाई फाइदा गर्छ।

सबै उमेरका मानिसहरू, बच्चाहरू र गर्भवती महिलाहरूका लागि यो लाभदायक छ। मधुमेह भएका र मिठो खान मन पराउनेहरूका लागि यो एउटा वरदान हो।

स्टीभिया वास्तवमा सूर्यफूल परिवारको लगभग २४० प्रजातिहरूमा फेला परेको जीनस हो, जुन मुख्यतया अमेरिकाका विभिन्न भागहरूमा पाइन्छ। त्यसैले आउनुहोस् चर्चा गरौँ, यसका फाइदाबार।

 

मधुमेहका बिरामी ः
यो तुलसीलाई  एक मीठोको रूपमा प्रयोग गरीन्छ। यसको स्वाद गुलियो भए पनि मधुमेहका बिरामीहरूका लागि यो उपयोगी छ। रगतमा रहेको ग्लूकोजमा स्टीभियाको प्रभाव रहदैन्। यसलेमधुमेह रोगी र कार्बोहाइड्रेट नियन्त्रित आहारमा व्यक्तिहरूको लागि प्राकृतिक स्वीटनरको रूपमा काम गर्दछ।

 तौल घटाउन ः
यदि तपाईं वजन बढेर चिन्तित हुनुहुन्छ र प्राकृतिक तौल घटाउन चाहनुहुन्छ भने आफ्नो भोजनमा यसलाई समावेश गर्नुहोस्। यो एक प्राकृतिक स्वीटनर हो, जुन प्रक्रियामा छैन। अनुसन्धानका अनुसार स्टेभियामा मिठास चिनीभन्दा धेरै हुन्छ, तर यो क्यालोरीमा पनि कम हुन्छ। यदि तपाई प्राकृतिक रूपबाट वजन कम गर्न चाहानुहुन्छ भने गुलियो तुलसी लिनुहोस्।

छालाका लागि लाभदायक ः
स्टेभिया छाला सम्बन्धी समस्याहरूलाई रोक्नको लागि पनि उपयोगी छ। स्टेभियामा एन्टि(ब्याक्टेरियल गुणहरू छन्, जो एक्जिमा र डर्मेटाइटिस जस्ता समस्याहरू कम गर्न मद्दतको रूपमा विश्वास गरिन्छ। स्टेभिया ब्याक्टेरियाको फैलावट रोक्न मद्दत पुर्‍याउँछ।

पेटका बिरामी ः
पेट दुख्ने, अपच र अपच जस्ता समस्याहरूको उपचार गर्न स्टीभिया एक्स्ट्रैक्सहरू धेरै फाइदाजनक हुन सक्छ। स्टेभियाका पातहरू उमालेर नियमित रूपमा यसको एक्स्ट्र्याक्ट प्रयोग गर्नुहोस्। यससँग, पेटको समस्याबाट राहत पाउन सकिन्छ।