सोमबार, १५ डिसेम्बर २०२५

चिनी होइन सेवन गरौं, यी चिज !

News Image
Oprah Magazine
• • •

चिनी हाम्रो आहारको एक महत्त्वपूर्ण अंश हो। जसको सेवनले मानिसहरु बिहानीको सुरुवात गर्छन्। मानिसहरू बिहान सबेरै चिया पिउने गर्छन्। जसमा चिनीको प्रयोग गरिएको हुन्छ।

दिनभरि, हामी चिनीले बनेका धेरै चीजहरू खान्छौं। तर तपाईलाई थाहा छ, चिनीको बढी प्रयोग स्वास्थ्यको लागि हानिकारक छ। चिनीको अधिक सेवनले रगतमा रक्तचाप, ट्राइग्लिसराइड्स बढाउँछ।

यसले स्ट्रोक र हृदय रोगको जोखिम बढाउँदछ। यदि तपाईलाई मिठो खाना लागि रुचि राख्नु हुन्छ भने चिनीको ठाउँमा अन्य धेरै विकल्पहरू छन् जसले मिठो खानाको लागि तपाईंको लालसालाई शान्त पार्दछ। तपाई चिनीको सट्टामा अन्य चीजहरू लिई स्वास्थ्यको खतरा हटाउन सक्नुहुन्छ।

चिनीको बेफाइदा
तपाईलाई थाहा छ, चिनीलाई 'खाद्यविहीन खाना' भनिन्छ। यो क्यालोरीको नाममा खाली छ, यसमा कुनै भिटामिन वा खनिज हुँदैन, जुन हाम्रो लागि आवश्यक छ। चिनीको सेवनले मोटोपना र मधुमेहको जोखिम बढाउँदछ। यस कारणले गर्दा, गम्भीर समस्याहरू जस्तै हृदयघात, क्यान्सर, ब्रेन स्ट्रोक पछि देखा पर्न सक्छ। त्यसैले चिनीको सेवन गर्नु भन्दा तपाई यी चीज राख्न सक्नुहुन्छ र आफैलाई फिट र स्वस्थ राख्न सक्नुहुनेछ। 

 मिश्री
यो मिठाईको स्वस्थ विकल्प हो जसले तपाईलाई मिठाईको साथ पोषक तत्वहरू दिन्छ। यो क्याल्शियम र खनिजमा समृद्ध छ जुन परिष्कृत छैन। यसले तपाईंको स्वास्थ्य लाई फाइदा पुर्‍याउँछन्

नरिवल 
नरिवल चिनी चिनीको लागि पनि राम्रो विकल्प हो, यो नरिवलको रूखबाट मीठो तरल पदार्थ संकलन गरिन्छ। यसमा क्यालोरी चिनी बराबर छ, ग्लाइसेमिक सूचकांक चिनीभन्दा कम छ। शरीरले सजिलै पचाउँछ।

सखर
यो परिष्कृत हुँदैन त्यसैले यसले तपाईंलाई सबै पौष्टिक तत्त्वहरू दिन्छ। गुड़ले भिटामिन र खनिजहरू पनि समावेश गर्दछ, किनकि यसको प्रभाव तातो छ, त्यसैले यसले जाडो र कफमा विशेष लाभ दिन्छ।

कच्चा मह
बजारमा पाइने महको सट्टा कच्चा मह धेरै लाभदायक हुन्छ। यसले तपाईलाई मिठाई मात्र दिदैन, तर वजन नियन्त्रणमा पनि सहयोग पुर्‍याउँछ।
 

• • •

प्रतिक्रिया

प्रतिक्रिया ()

टिप्पणीहरू छैनन्। तपाईं पहिलो बन्नुहोस्!